Nutricreta | Sitia Oleum 0.75L bottle
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Sitia Oleum 0.75L bottle

Produit par les oléo agriculteurs, l’huile SITIA OLEUM d’excellente qualité est mise en bouteille dans des récipients métalliques en fer blanc conforme pour les aliments, l’750ml (0,75 lt).
L’huile extra vierge SITIA OLEUM avec son faible taux d’acidité, est légèrement épicée, a un arôme fruité intense où l’olive se combine avec des notes de tomate et de fruits secs tout en laissant un arrière goût long et harmonieux.

Variété

Koroneïki

Produit d’origine contrôlée

Sitia-Lassithi-Crète.L’huile est produite exclusivement dans des huileries centrifuges qui fonctionnent dans la municipalité de Sitia.

Récolte

Entre la fin novembre et la fin février dans des régions montagneuses et semi montagneuses.

Pression à froid

La température de pression et d’extraction est à moins de 27oC.

Couleur

Limpide, vert /vert ambré.

Parfum-goût

Equilibré avec un arôme fruité d’intensité moyenne ,où l’olive se combine avec des notes de tomate et de fruits secs. D’une légère amertume et un peu épicée, elle laisse un arrière gout durable et harmonieux.